Alkali su, özellikle son zamanlarda sürekli gündeme gelen ve sağlığını düşünen bireylerin çokça tercih ettiği bir sudur. Her şeyin kirlendiği ve kakı maddesi ile dolduğu günümüzde içtiğimiz her suya da güvenmek olmuyor. Bu yüzden su tercih ederken de alkali olmasına özen göstermeliyiz.
Peki ama
alkali su nedir?
• Suyun alkali yada asidik olması içinde bulunan hidrojen ve hidrosit iyonlarına bağlıdır. Bu iyonlar ise suda bulunan hidrosit ve hidrojen iyonlarıdır. Bunların oranları suyun asidik yada alkali olma özelliğini ortaya koymaktadır.
• Eğer suyun içinde aktif formda bulunan hidrojen iyonu fazlaysa bu su asidik demektir.
• Ancak suda bulunan hidrosit iyonları fazlaysa bu su alkali su demektir.
• Vücudumuzda organların sağlıklı ve düzenli çalışması için belirli bir pH değerine sahip olması gerekiyor.
• Yani sağlıklı bir beden için vücudun sürekli olarak belirli bir pH değerleri arasında kalması gerekiyor ve asla 7’nin altına düşmemesi gerekiyor.
• Organların düzgün çalışması için ve bağışıklığımızın sürekli aktif olması için pH değerimizin 7,4 civarında olması yeterlidir.
Ph Değerine Göre Alkali Su
Alkali su ve asidik su pH değerine göre anlaşılır. pH değeri 7 nin altında olan sular asidiktir ve insan bedeni için uygun değildir. Bu yüzden pH değer yüksek sular tüketilmelidir. Alkali suyun pH değerleri 8 ila 8,5 arasında değişiklik göstermektedir. Yani sağlıklı bir beden için pH değer yüksek sular içilmelidir kavramını karşılayan su alkali sudur.
• Alkali su diğer normal sulara göre daha fazla antioksidan özelliğe sahip olan sulardır.
• Aynı zamanda alkali sular diğer sulara göre yaklaşık 6 kat daha fazla hidratör özelliğe sahiptir.
• Yani vücuda alındığında diğer sulara göre hücrelere çok daha hızlı nüfus ederek kullanıma hazır hale geliyor.
• Alkali su bu özelliği ile de asidik sulara göre farkını ortaya koymaktadır.
• Yani kısacası, vücutta organların işleyişi için kullanımı daha hızlı olan ve pH değeri insan vücudunun pH değerinden düşük olmayan ve sağlığa olumlu etkisi olan sular alkali su olarak nitelendirilmektedir.
Kimyasal özellikleri bakımından insan vücuduna çok daha yakın olmasından dolayı ve vücutta çok daha rahat kullanılmasından dolayı alkali sular tercih edilmektedir.
